Addetto Lavaggio
Dettagli
Descrizione
Mansione
Sei alla ricerca di un'opportunità lavorativa nel settore della ristorazione o delle mense?
Randstad Italia ricerca per una sostituzione un
ADDETTO LAVAGGIO
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
lavare, risciacquare, igienizzare e asciugare le stoviglie in modo che siano sempre disponibili e reperibili dai camerieri e le attrezzature e gli utensili di cucina utilizzati da cuochi e aiuto cuochi;
disinfettare e igienizzare le superfici della cucina, i pavimenti, i macchinari (affettatrici, piastre, friggitrici, frigoriferi), i magazzini e le dispense;
mantenere la cucina e la propria postazione di lavaggio pulite e ordinate e occuparsi della manutenzione ordinaria della propria attrezzatura;
gestire e organizzare lo smaltimento della spazzatura e la pulizia dei bidoni;
aiutare il personale di cucina ove richiesto e coordinarsi con i colleghi per garantire un servizio efficiente;
controllare le scorte in magazzino, soprattutto per quanto riguarda i prodotti per la pulizia di stoviglie e pavimenti e riferire al responsabile degli acquisti i prodotti mancanti.
Competenze
Sei in possesso dei seguenti requisiti?
pregressa esperienza nel ruolo;
ordine, precisione e senso di responsabilità;
velocità e autonomia nell’esecuzione del lavoro;
capacità di lavorare in gruppo;
flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi;
possesso attestato HACCP.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Posizione
