CAPO PARTITA

Dettagli
Descrizione
e-work SpA, Sede di Mirandola seleziona per prestigiosa struttura alberghiera situata in rinomata località turistica di montagna DUE figure di:
CAPO PARTITA
Le risorse saranno inserite all’interno della brigata di cucina e si occuperanno della gestione autonoma della propria partita, contribuendo alla preparazione dei piatti e al mantenimento degli elevati standard qualitativi della struttura.
Preparazione e gestione della propria linea di lavoroCoordinamento delle attività legate alla partita assegnataControllo qualità delle materie prime e delle preparazioniCollaborazione con lo chef e il team di cucinaRispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard aziendali
Esperienza pregressa nel ruolo di capo partitaBuona organizzazione e capacità di lavorare in teamDinamicità, precisione e resistenza allo stressPassione per il settore della ristorazione e attenzione alla qualità del servizio
Contratto di lavoro
Stagione estiva dal 3 giugno al 30 settembreContratto full time su turni, in base alle esigenze della struttura
Benefit
Vitto e alloggio inclusi
Luogo di lavoro: Madonna di Campiglio (TN)
#ewhoreca
Inserimento in contesto alberghiero di alto livello, in una delle località turistiche più rinomate dell’arco alpino, con ambiente professionale dinamico e possibilità di valorizzare la propria esperienza nel settore hospitality.
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
