capo partita - tipico 20

Dettagli

Descrizione

Hosco

Siamo alla ricerca di un/una Capo partita motivato/a e appassionato/a da inserire nel nostro team.

Responsabilità principali:

- Supportare lo chef nella preparazione dei piatti

- Preparare ingredienti (lavaggio, taglio, porzionatura)

- Mantenere pulita e ordinata la cucina

- Collaborare nella gestione delle scorte e delle materie prime

- Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)

Requisiti:

- Esperienza, anche minima, nel ruolo

- Passione per la cucina e voglia di imparare

- Capacità di lavorare in team

- Serietà e puntualità

Offriamo inizialmente un contratto di prova, ma l'obiettivo è di assumere con contratto a tempo indeterminato.

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality