Chef de partie - Sheraton Parco de' Medici

Dettagli

Descrizione

Hosco

Per ampliamento organico di una delle nostre strutture alberghiere Cluster a livello internazionale siamo alla ricerca di figure motivate e appassionate del mondo dell'ospitalità da inserire all'interno del Dipartimento cucina.

Le posizioni hanno carattere d'urgenza.

La risorsa gestirà in autonomia la propria partita, occupandosi della preparazione delle linee e delle portate assegnate nel rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio. Collaborerà con lo Chef e con la brigata per garantire un servizio efficiente, assicurando il rispetto delle procedure HACCP, dell'organizzazione della cucina e della corretta gestione delle materie prime.

Requisiti

- Esperienza nel ruolo;

- Predisposizione al lavoro di squadra;

- Capacità di lavorare sotto pressione;

- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi;

- Attenzione ai dettagli e orientamento alla qualità del servizio;

- Conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese;

- Disponibilità immediata;

- Essere automuniti/motomuniti.

Cosa offriamo

- CCNL Turismo + RAL: € 24000 - € 26000;

- Inserimento in importanti realtà alberghiere internazionali;

- Formazione continua;

- Mensa aziendale;

- Scontistiche presso tutti gli alberghi del brand a livello internazionale;

- Ambiente dinamico e multiculturale;

- Possibilità di stabilizzazione e crescita all'interno della struttura

Sede di lavoro: Roma zona EUR

La ricerca è rivolta a candidati di entra

mbi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality