CHEF - tipico 20

Dettagli

Descrizione

Hosco

Siamo alla ricerca di un/una Chef motivato/a e appassionato/a da inserire nel nostro team.

La figura si occuperà di:

- Organizzazione e gestione della cucina

- Creazione e aggiornamento del menù

- Coordinamento della brigata

- Gestione degli ordini e delle materie prime

- Controllo del food cost e degli standard qualitativi

- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP

Requisiti:

- Esperienza comprovata nel ruolo di Chef

- Ottime capacità organizzative e di gestione del personale

- Attenzione alla qualità e alla presentazione dei piatti

- Serietà, affidabilità e capacità di lavorare in squadra

- Disponibilità e flessibilità negli orari

Offriamo inizialmente un contratto di prova, ma l'obiettivo è di assumere con contratto a tempo indeterminato.

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality