Cuoco Capo Partita Per Hotel
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Descrizione
DescrizioneVuoi lavorare in un hotel storico 3 stelle superior nel cuore della Val di Sole, in Trentino? Cerchiamo un Cuoco capo partita per la stagione estiva, dal 20 giugno a metà settembre 2026, con possibilità di riconferma per l'inverno. Lavorerai in una cucina che punta sulla qualità e la tradizione, con prodotti fatti in casa: pasta fresca, pane e dolci preparati quotidianamente. Entrerai a far parte di un ambiente familiare e collaborativo, dove ogni membro del team è valorizzato e la crescita professionale è al centro.
Cosa Farai:
- Collaborerai con lo chef nella preparazione del servizio e nell'organizzazione della cucina, occupandoti in autonomia della tua partita
- Preparerai la linea al mattino per il servizio cena e gestirai insieme alla brigata il servizio serale
- Lavorerai con prodotti di qualità e preparazioni fatte in casa
- Contribuirai a offrire un'esperienza culinaria autentica agli ospiti dell'hotel
Chi Cerchiamo:
- Hai già lavorato come cuoco capo partita in almeno un locale
- Sai gestire in autonomia la tua posizione e le preparazioni
- Sei volenteroso/a e deciso/a a costruire un rapporto positivo con la brigata
- Conosci bene antipasti e primi piatti
- Sei disponibile su turni spezzati e lavoro in montagna
ContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva, dal 20 giugno a metà settembre 2026, con possibilità di riconferma per la stagione invernale successiva.
Impegno full time (40 ore settimanali) su turni spezzati: mattina per la colazione e la preparazione della linea per la cena, e sera per il servizio cena.
Retribuzione: da 2.400 a 2.800 € mensili. Il TFR verrà corrisposto al termine del contratto lavorativo come previsto dalla normativa vigente.
Benefit inclusi: alloggio condiviso nelle vicinanze della struttura e pasti per lo staff.
Cosa offre l'azienda- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Primi piatti
- Secondi piatti
